🚀 Beta läuft — Kostenloser Zugang

Lebensmittelverluste reduzieren. Margen schützen.

Wissen Sie wirklich, wie viel Sie jede Woche verlieren? Kostu hilft unabhängigen Gastronomen, ihre Lebensmittelverluste zu verfolgen, Warnungen vor dem Ablauf zu erhalten und Kosten in weniger als 30 Sekunden pro Tag zu senken.

Kostenlos in der Beta testen

Das Problem

In Europa verursachen Restaurants 11% der gesamten Lebensmittelverschwendung. Jedes weggeworfene Kilo ist verlorene Marge.

60M

Tonnen Lebensmittel werden jedes Jahr in Europa verschwendet

Eurostat 2025

11%

der Verschwendung stammt aus Restaurants und Lebensmittelservices

Eurostat 2025

14x

der Return on Investment eines Anti-Verschwendungs-Ansatzes

WRI / WRAP

Die Lösung

Verluste in 30 Sekunden erfassen.
Bericht jeden Montag erhalten.

Schnelle Erfassung

Verlust in 30 Sekunden erfassen. Manuelle oder Spracheingabe auf Mobilgeräten.

MHD-Warnungen

Benachrichtigung 48h vor Ablauf. Kein unerwarteter Abfall mehr.

Wochenbericht

Jeden Montag automatisch ein PDF erstellt. Wiederkehrende Verluste identifizieren und handeln.

Funktionen

Alles, was Sie brauchen. Nicht mehr.

Echtzeit-Dashboard

Verluste, Trends und Warnungen auf einen Blick.

MHD-Verfolgung

Bestände mit Ablaufdaten verwalten.

Spracheingabe

Verlust diktieren ohne Bildschirmberührung.

Rechnungsscan

Zutaten aus einem Rechnungsfoto importieren.

Verlustanalyse

Top-Zutaten, Gründe, Entwicklung 30 Tage.

Mehrsprachig

Verfügbar auf Französisch, Englisch und mehr.

Wie es funktioniert

In 10 Minuten einsatzbereit.

Katalog erstellen

Zutaten mit Einkaufspreis hinzufügen oder aus einer Rechnung importieren.

Verluste erfassen

In 30 Sekunden per manueller oder Spracheingabe. Kosten werden automatisch berechnet.

Bericht erhalten

Jeden Montag ein vollständiges PDF mit Ihren Verlusten, Trends und Empfehlungen.